Hosterlería y Turismo – Página 17

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Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo
84,70€
Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles
254,10€
Estructura vitivinícola y características de los vinos franceses e italianos
84,70€
Estructura y características de las bebidas espirituosas
84,70€
Estructura y características de los tipos de cervezas y sidras
42,35€
Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pasteleria
127,05€
Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de restauración
211,75€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico en las unidades de producción culinaria
84,70€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico para agencias de viajes y otros distribuidores turísticos
127,05€
Evaluación de costes, productividad y análisis económico para áreas de alojamiento
84,70€
Experimentación y evaluación de resultados en cocina de autor
42,35€
Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante
169,40€